Die traditionelle Küche der Abruzzen hat ihren Ursprung sowohl in der Hirtentradition der Berggebiete als auch in der Fischerei in der Küstenregion und ist geprägt vom Weinbau. Wo und wie du dir die Abruzzen auf der Zunge zergehen lassen kannst, erfährst du hier.
Du suchst nach einem besonderen kulinarischen Erlebnis für deinen Italien Urlaub? Eines der Highlights, die du auf deiner Reise in die Abruzzen erleben kannst, ist ein Mittag- oder Abendessen auf einem der Trabocchi. Über dem Meer schwebend zu essen, ist definitiv eine einzigartige und eindrucksvolle Erfahrung, die du bestimmt nicht so schnell vergisst. Mehr über…
Gutes Essen, frische Bergluft und schönes Panorama gibt es in den Abruzzen an fast jeder Ecke. Genau wie Arrosticini! Die gegrillten Schafspieße sind DIE regionale Spezialitäten der Region. Ein Ort, der wirklich all diese Punkte vereint, ist mit Sicherheit das “Ristoro Mucciante”. Dort kannst du Arrosticini grillen und essen: Mitten im Gran Sasso Nationalpark auf…